navigacija korisnik
Pretraživanje
Ugasi notifikaciju
Što je ovo?

Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom

  • Jednostavno
  • 4 osobe
Background pattern
CoolTV logo Najbolji recepti - u video formatu

Pogledaj sve recepte
coolinarika
28.12.2017.

Da pereci mogu biti onakvi kakve ste ih zamišljali uvjerit će vas topli zalogaji popunjeni sirom s češnjakom i kimom, a uz dobro društvo i blagdanske filmove zadovoljstvo zalogajima biti će kompletno.

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

4 osobe

Koristili smo

Priprema

  1. 1.
    Brašnu dodajte instant kvasac, šećer, sol, maslinovo ulje, toplo mlijeko i uz dodavanje tople vode (mikserom) zamijesite glatko, mekše tijesto. Ostavite ga pokriveno na toplom mjestu da se diže 60 minuta.
  2. 2.
    Tijesto zatim premijesite, razvaljajte u pravokutnik (0,5 cm debljine) i izrežite u trake široke 2 cm.
  3. 3.
    Svaku traku malo raširite rukama i na nju po sredini rasporedite mozzarellu. Krajeve stisnite oko mozzarelle tako da dobijete dugačke valjke. Od njih oblikujte perece i posložite ih na lim prekriven papirom za pečenje.
  4. 4.
    Pomiješajte rastopljeni maslac, češnjak u granulama i kim. Premažite time posložene perece. Pospite naribanim parmezanom.
  5. 5.
    Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C do zlatnorumene boje.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno s Podravkinim blagim kečapom.

Tagovi

Podijeli na Facebook + više
Licenca:

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetska vrijednost kcal / kJ 1155 / 4.828 - -
Masti g 47,76 - -
- zasićene masne kiseline g 22,70 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 19,63 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 3,02 - -
Ugljikohidrati g 124,80 - -
Vlakna g 6,06 - -
Bjelančevine g 54,35 - -
Sol g 0,28 0 0
Vitamin A μg 1.190,69 30 24
Niacin mg 20,93 150 105
Pantotenska kiselina mg 1,22 17 17
Kalij mg 633,32 17 17
Kalcij mg 1.118,96 112 112
Fosfor mg 945,53 118 118

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

A kako je tebi ispalo?

  1. 1. Skuhaj
  2. 2. Probaj
  3. 3. Dodaj:
Dodaj Fotku ili Dodaj Video

Pogledaj još i...

Komentari (1)

  1. #1
    09.04.18. 18:06

    Fantasticno....

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu